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武汉远城科技发展有限公司
 
 
供求信息 > 肉桂酸 [Updated: 2011/03/31]
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肉桂酸

 
产品名称: 肉桂酸(cinnamic acid)
别名: 3-苯基-2-丙烯酸  
产品类别: 酸类
产品含量: 98%  
CAS编号: 140-10-3  
质量标准: 企业标准  
包装规格: 25KG  
产品说明: 结构式:

分子量:C9H8O2=148.16

理化性质:白色结晶,具有类似杏子甜酸气味.几乎不溶于水,溶于
乙醇,苯,丙酮和精油中.熔点133℃,沸点:300℃.相对密度
(15℃):1.245-1.280. 工业级含量大于99%.

天然存在:在肉桂,罗勒,白千层, 苏和香脂,秘鲁香脂,可可叶中均
有存在.

制备方法:由肉桂醛催化氧化制取:



主要用途:我国GB-2760-96规定为允许使用的食用香料,主要用于
配制香辛料,樱桃,杏,蜜蜂等型香料。亦可用于新鲜水果蔬菜
的防腐.作为有机合成中间体,主要用于医药行业,可用于生产阿斯
巴甜的主原料L-苯丙氨酸.也是用来制备用于因膀胱过度兴奋引起
的尿频的药物毒蕈碱受体拮抗剂托特罗定.抗肿瘤药多紫杉醇的制
备也有用到肉桂酸.还可用于制造局部麻醉剂,杀菌剂,止血药
等。在农药方面,可作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果品和
蔬菜的防腐。
 
Valid Until 2009/03/18


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